Haciendo se
aprende más
¿Qué es la materia?
Los diferentes materiales presentan
características esenciales, es decir, características que son comunes a un
grupo de objetos y que los hacen ser lo que son. La materia también presenta
características esenciales, características comunes a todo lo que llamamos
materia.
Observe los materiales que están a su
alrededor. Recuerde que debe considerar "todo" el material en
conjunto para decidir si una característica es común o no a todos los
materiales. Considere características como forma, color, textura, olor, sabor,
volumen, masa, etc. Complete la siguiente tabla.
CARACTERÍSTICAS
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SÍ
|
NO
(¿Cuál material no?)
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¿Todos los materiales poseen olor?
|
||
¿Todos los materiales tienen textura?
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¿Todos los materiales tienen color?
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¿Todos los materiales tienen sabor?
|
||
¿Todos los materiales poseen masa?
|
||
¿Todos los materiales ocupan un volumen?
|
Las características que "SÍ" poseen
todos los materiales son las características comunes (esenciales) de la
materia.
En la tabla adjunta organice las
características que considera comunes y no comunes a los materiales asignados.
CARACTERÍSTICAS
|
|
COMUNES A TODOS LOS MATERIALES
|
NO COMUNES A TODOS LOS MATERIALES
|
* ¿Cuál sería el concepto de materia que
construiría tomando en consideración las características esenciales (comunes)
que ha seleccionado de los objetos observados?
* ¿Está seguro de que todo lo que ha
observado es materia?
* ¿Será una planta materia?, ¿y una euglena o
una planaria?
* ¿Existe diferencia entre materia y
material? Explique.
Propiedades que permiten diferenciar un
material de otro.
A continuación se le dan varios materiales,
agua, hielo y un globo inflado. De cada uno de ellos tome tres muestras
diferentes para determinar masa, volumen y densidad. Complete la siguiente
tabla con los datos obtenidos.
MUESTRA
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MASA
(g)
|
VOLUMEN
(ml)
|
DENSIDAD (g/ml) masa/volumen
|
5
|
|||
A
|
10
|
||
15
|
|||
5
|
|||
B
|
10
|
||
15
|
|||
5
|
|||
C
|
10
|
||
15
|
* ¿Se puede diferenciar un tipo de material
de otro por el valor de su masa?
* ¿Se puede diferenciar un tipo de material
de otro por el valor de su volumen?
Estados de la Materia
La materia puede presentarse en varios
estados (sólido, líquido y gas) y cada uno de éstos presenta características que
lo definen. En este ejercicio va a extraer las características que definen cada
estado de la materia. Anote dichas características en la tabla.
Instrucciones:
* Pase el líquido contenido en uno de los
recipientes a otro recipiente. ¿El líquido del segundo recipiente ocupa el
mismo volumen que en el primer recipiente? ¿La forma del líquido en el segundo
recipiente es similar a la del primer recipiente?
* Cambie un sólido de un recipiente a otro,
¿el sólido ocupa el mismo volumen en los diferentes recipientes?, ¿qué pasa con
la forma del sólido?
* Prepare dos botellas con una bomba en la
abertura de cada una. Caliente una de las botellas en agua de María y anote las
observaciones. ¿El gas en la botella calentada ocupa el mismo volumen que en la
otra botella? Deje enfriar la botella, ¿qué ocurre con la bomba?, ¿cómo explica
lo ocurrido?
* Prepare tres jeringas con arena, agua y
aire respectivamente. Mantenga cerrada la abertura de cada jeringa con el dedo.
Observe el volumen inicial ocupado por los diferentes materiales presentes en
cada una de las jeringas. Presione el émbolo. Observe lo que ocurre. ¿Cómo
explicaría lo observado?
* De acuerdo a las actividades realizadas en
esta estación, enumere las características esenciales que consideraría
identifican cada estado de la materia.
VOLUMEN
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FORMA
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OTRAS CARACTERÍSTICAS
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SÓLIDOS
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|||
LÍQUIDOS
|
|||
GASES
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Representación de los
Estados de la Materia
La materia puede presentarse en varios
estados. Así, por ejemplo, el agua la podemos encontrar en estado sólido,
líquido y gaseoso. Cada estado de la materia debe tener una organización
interna definida, es decir, las partículas en cada uno de los estados deben
estar organizadas en tal forma que se presente un determinado estado de la
materia.
Imagina que estás observando un trozo de
hielo, una gota de agua o una burbuja de aire. Ahora imagina que te haces muy,
muy pequeño, de tal forma que puedes observar el hielo, el agua, el aire desde
dentro, es decir, como si te encontraras dentro de ellos y pudieras observar
cómo están organizadas sus partículas.
- Dentro de una gota de agua, qué verías, cómo están organizadas sus
partículas.
- Dentro de un cubo de hielo, qué verías, cómo están organizadas sus
partículas.
- Dentro de una burbuja de aire, qué verías, cómo están organizadas sus
partículas.
Ahora representa mediante un modelo de
partículas como el que te imaginaste, pero usando plastilina, esferas de anime,
marcadores u otro material, la estructura interna de un sólido, un líquido y un
gas.
En el modelo elaborado:
* ¿Qué mantiene la organización de las
partículas?
* ¿Cómo es la distancia entre partículas?
* ¿Qué puede decir en cuanto a la libertad de
movimiento de las partículas?
Cambios Físicos y Químicos
El objetivo es demostrar cambios químicos y
físicos de la materia.
Instrucciones:
* Determine la masa y el volumen de
aproximadamente 25 granos de maíz.
¿Qué ocurriría si los granos de maíz son
calentados? Haga predicciones en relación a las propiedades de masa y volumen
de los granos antes y después de ser calentados.
Considere si hay otras variables que puedan
influir en la determinación de la masa y el volumen.
Caliente los granos de maíz y determine
nuevamente la masa y el volumen.
Compare los resultados. ¿Hubo algún cambio?
Compare estos resultados con sus predicciones.
* Con los diferentes materiales
suministrados, ¿cómo haría uso de ellos para explicar cambios químicos y
físicos? Puede realizar las siguientes actividades:
- Rompa la nuez con el martillo (o el maní
con la mano).
- Caliente el cubo de hielo.
- Arrugue un pedazo de papel.
- Caliente el azúcar.
- Derrita la mantequilla.
- Queme un pedazo de papel.
De los cambios producidos, ¿cuáles son
físicos y químicos? Explique el por qué
¿Qué otros ejemplos de su vida diaria de
cambios físicos y químicos puede dar?
